VIDA Eat Different GmbH

VIDA steht für gesunde Essenskreationen in Form von knackigen Salaten, leckeren Panini und fruchtigen Smoothies.

Die VIDA Eat Different GmbH mit Firmensitz im Konstanzer Stadtteil Paradies ist der erste Biolieferservice  der Stadt. Das Unternehmen wurde 2013 als Start-up von Maria Cervantes und Torben Götz als Traum von Fastfood, welches ökologisch korrekt und gesund ist, gegründet. Mittlerweile hat sich das Team um einige Personen erweitert  und bietet nun verschiedene Gerichte, die mit regionalen, saisonalen und fair gehandelten Lebensmitteln in Bioqualität hergestellt werden, an. Ihr Konzept eignet sich besonders für Berufstätige oder Studierende, die mittags wenig Zeit haben, aber Wert auf gesundes und hochwertiges Essen legen. Zudem bietet VIDA auch noch einen Cateringservice für private und öffentliche Veranstaltungen an, dabei wird selbstverständlich alles mit dem Elektro- oder Erdgasauto geliefert.

Der Slogan »Eat Different« ist nicht nur Anspruch an die Mitarbeiter des Unternehmens selbst, sondern auch gleichzeitig Appell nach außen. Mit den kreativen und vielfältigen Gerichten je nach Jahreszeit sollen die Kunden glücklich gemacht werden. Nicht nur weil es schmeckst, sondern auch weil ein ökologischer Gedanke hinter allen Arbeitsschritten steckt – von der Bestellung der Produktzutaten, über die Zubereitung dieser, bis hin zur Anlieferung. Bei der Online-Bestellung erfährt der Kunde zudem welche Zutaten aus der Region kommen oder fairtrade-zertifiziert sind. So schafft das Unternehmen maximale Transparenz für den Kunden, der sein Gericht unter verschiedenen Gesichtspunkten auswählen kann.

Da die Nachfrage nach gesundem Essen weiter wächst, will auch das Unternehmen weiter wachsen. So stehen Überlegungen für ein eigenes Restaurant, Expansion in andere Städte und Erweiterungen der Speisekarte (...) an.