COOPERATIVA IL TRIFOGLIO

La cooperativa Trifoglio nasce nel 2006 per gestire la commercializzazione ed i prodotti delle aziende socie. Attualmente fanno parte del Trifoglio: il Frutto Permesso con trasformati e freschi di frutta e verdura, l'Allevamento Beltramino (Vacche), l'Azienda Agricola Fiore (vacche capre pecore), il Brujun (solo pecore) ed Acquaverde (pesci). Il Trifoglio gestisce diversi alpeggi e punti vendita, gli indirizzi e la dislocazione dei quali, potrà essere reperita sotto la voce "SEDI" del menù.
Gli allevamenti di  ovini, caprini e bovini sono principalmente al pascolo, in pianura (inverno), collina (autunno) e montagna (estate), in modo tale da garantire la massima qualità e salubrità dei prodotti ed un elevato stato di benessere agli animali. Da diversi anni la Cooperativa offre la possibilità di visitare la fattoria e gli allevamenti, accogliendo gruppi italiani e stranieri.