La logistica del “Menù”

I partecipanti potranno conoscere personalmente lo Chef responsabile dello studio e della progettazione di tutti i Menù che vengono poi preparati nelle cucine centrali dell’azienda e successivamente inviati nei diversi ristoranti dislocati nell’area torinese. Inoltre, verranno presentati i diversi step che compongono il processo della logistica, fino alla consegna nei diversi punti vendita.

Tipo di seminario: Seminario tematico
Catalogo: GL+ PIEMONTE
Relatore: HR Manager
Durata: 2 h