Nunc Est Bibendum

Nunc Est Bibendum se définit comme une agence évènementielle œnologique. Son activité consiste en l'animation de clubs et de cours de dégustation (17 clubs chaque mois dans la grande région lyonnaise), dans la création d'évènements liés au vin (Rallye du vin, dégustations thématiques, repas autour d'accords mets & vins...). Leurs dégustations s'adressent à des particuliers comme à des entreprises et institutionnels.

Séminaire proposé : Initiation ludique et pédagogique à la dégustation des vins.

Initiation d’1 heure et demie à l’art délicat et passionnant de la dégustation œnologique.
L’objectif étant d’acquérir une méthodologie de dégustation : comment procéder, quels sont les bons gestes à faire, que voir, sentir et gouter et qu’en déduire.
Après une partie théorique, vous passerez à la partie pratique autour de 3 vins (1 blanc, 1 rouge et 1 liquoreux).
A l’issue de la dégustation, un livret récapitulatif vous sera remis par mail.