Sauris Agri Beer S.a.s. di Sandro Petris & C.

La Sauris Agree Beer è una società costituita nel 1999 a Sauris di Sopra presso un capannone riconvertito dalla precedente attività dei fratelli Petris ed in questo decennio ha già a suo attivo una sede produttiva e tecnologicamente strutturata, uno staff tecnico produttivo altamente qualificato ed un konw how di rilevante importanza, oltre che ad uno sviluppo di una rete di vendita soddisfacente.

L’impresa è stata realizzata per iniziativa dei fratelli Petris, sino allora imprenditori in altri settori, uniti da una grande passione per il prodotto birra, decidono di credere ed investire in questo progetto, oltre che mossi dall’intento di creare a Sauris, comune dalla Carnia situato a 1.400 metri, una realtà unica, diversa e autosufficiente al fine di poter dare vita ad una realtà produttiva autonoma creando dei posti di lavoro per poter continuare a vivere e lavorare nel proprio territorio. La scelta di produrre birra è derivata, oltre che dalla passione dei soci, anche dalle ottime caratteristiche della materia prima reperibile in loco, cioè l’acqua. La birra di Sauris viene prodotta in quattro diversi tipi oltre ad altre varietà introdotte in speciali occasioni.

Partendo i primi anni con una produzione di 800hl/anno, oggi la produzione raggiunge i 2.500 hl/anno a pieno regime dell’impianto. Ad oggi sono impiegati in azienda 6 dipendenti.

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